Hyacinthe de Jessey est diplômée d'un Master européen de conservation-restauration du patrimoine de l'Ecole de Condé à Paris, avec les félicitations du jury.

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Son parcours académique a été complété par de nombreuses expériences professionnelles notamment au sein de l'atelier Serge Tiers et de l'Institut d'Art Conservation Couleurs créé par Sylvaine Brans. A Rome, elle a pu parfaire ses connaissances sur la restauration des peintures baroques au Studio Merlini Storti. (cf. curriculum vitae)

 

Aux côtés de ces restaurateurs reconnus, elle a développé un savoir-faire en matière de conservation-restauration d’œuvres d'époques et de mouvements variés tels que le baroque italien, le Grand Siècle, l'école de Pont-Aven, l'art abstrait et contemporain. Ces différentes expériences l'ont également amenée à travailler sur plusieurs types de supports : huile sur toile, bois, cuivre, isorel, carton. 

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L'atelier Hyacinthe de Jessey, fondé en 2016 et installé à Paris dans la plaine Monceau, met ses compétences au service des particuliers, collectionneurs, galeries et institutions privées afin de valoriser et de réhabiliter leurs œuvres d'art.